Eggnog med kolasmak

Eggnog med kolasmak

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Glögg i all ära, men varma drycker kan vara så mycket mer. Eggnog med kolasmak, eller Toffe eggnog som amerikanerna kallar den, är barnvänlig, krämig och underbar vid kylslagna höst- och vinterkvällar.

Eggnog med kolasmak

Ingredienser

4-6 glas

4 ägg

1 dl strösocker

3 dl mjölk

3 dl vispgrädde

1 vaniljstång

apelsin

För alla

Gör så här

Knäck äggen och lägg gulorna i en bunke och vitorna i en annan.

Vispa upp vitorna tills konsistensen är som lösvispad grädde.

Smält sockret gyllenbrunt i en kastrull. Sänk värmen och rör i mjölk och grädde.

Dela vaniljstången och skrapa ur fröna, lägg i kastrullen och sjud upp.

Vispa gulorna luftigt. Häll i den varma mjölkblandningen under omrörning.

Rör i vitorna och smaka eventuellt av med pressad apelsin.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1399 KJ / 335 kCal

Fett25.6 g

Salt0.22 g

Kolhydrater18.7 g

Protein7.9 g

Testa liknande recept

Eggnog med nutella

Grapefruktdrink med bubbel och ingefära

Krämig hallonmimosa

Kaffeglass med apelsin och vit choklad

Apelsin- och stjärnanisglacerad kyckling

Dryck Advent Advent för barn Amerikansk drink Alkoholfria drinkar Kall dryck