Efterrättspizza med choklad och marshmallows

Name: Efterrättspizza med choklad och marshmallows
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 förp kyld smördeg (à 250 g); 1 äggula; 200 g mjölkchoklad; 2 dl marshmallows; 1/2 dl salta jordnötter; 2 krossade kakor (t ex cookies med chokladbitar); flingsalt

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Bjud på en ljuvlig efterrättspizza inspirerad av s'mores. Smält choklad, fluffiga marshmallows, krossade cookies och krispiga jordnötter skapar en smakexplosion på en knaprig smördegsbotten.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2024

Ingredienser

4-6 portioner

1 förp kyld smördeg (à 250 g)

1 äggula

200 g mjölkchoklad

2 dl marshmallows

1/2 dl salta jordnötter

2 krossade kakor (t ex cookies med chokladbitar)

flingsalt

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Rulla ut smördegen på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla med äggulan och nagga smördegen, men spar en kant på ca 2 cm runt hela pizzan. Grädda i mitten av ugnen 5 minuter, ta ut och tryck till smördegen i mitten men behåll kanterna, grädda ytterligare 10 minuter. Ta ut och låt svalna på plåten.

00:05:00

00:10:00

Smält chokladen (se tips) och bred ut på smördegsbotten, toppa med hälften av marshmallowsen och bränn gärna av med brännare. Toppa med resterande marshmallows, jordnötter, cookies och flingsalt. Skär i bitar och servera.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?