Gör så här
Detta recept är gjort för 8 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Chokladkräm: Gör chokladkrämen en dag i förväg. Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull. Häll gräddmjölken över chokladen och mixa slätt. Låt svalna.
- Förvara övertäckt i kylen över natten, eller minst 8 timmar.
- Tillbehör: Mixa 200 g av jordnötterna (för 8 port) med bourbon. Hacka resterande jordnötter grovt.
- Lägg upp i skålar. Börja med mixade jordnötter och kolasås i botten. Lägg på en sked av chokladkrämen.
- Toppa med hackade jordnötter, hackad mörk choklad, kakaonibs och flingsalt.
För alla
Fri från gluten och ägg.
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Ingredienser
Portioner: 8 bufféportioner
Chokladkräm
- 150 g mörk choklad
- 150 g mjölkchoklad
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 1 1/2 dl mjölk (3%)
Tillbehör
- 300 g salta jordnötter
- 4 msk Bourbon whiskey
- kolasås
- 75 g grovhackad mörk choklad
- kakaonibs
- flingsalt
Lägg till i inköpslistan