Dragongriljerad julskinka

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
0
Dragongriljerad julskinka

Griljerad skinka är ett måste på julbordet. Den salta skinkan får fint sällskap av söta fikon, stark senap och torkad dragon. Ytterst strör vi över lite panko för gott fras. Går även bra att göra på rimmat kalkonbröst.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Dragongriljerad julskinka

Ingredienser

1 liten skinka
6   torkade fikon
1   äggula
2 msk  dijonsenap
2 msk  grovkornig senap
1 msk  torkad dragon
1 kg  kokt, rimmad skinka eller kalkonbröst
1/2 msk  majsstärkelse
1/2 dl  panko (asiatiskt ströbröd)

För alla

Fri från laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.
Gör glutenfri: uteslut panko och välj istället glutenfritt ströbröd eller krossad glutenfri cornflakes.

Näringsvärdet är beräknat på en liten skinka.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi6671 KJ / 1615 kCal
Fett41 g
Salt32 g
Kolhydrater89 g
Protein215 g

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Dragongriljerad skinka
Betyg 3.1 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Osttallrik med fikon- och glöggmarmelad
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Portvinsfikon
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vita fikonbollar
Betyg 4 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga