Dragongriljerad julskinka

Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Dragongriljerad julskinka

Griljerad skinka är ett måste på julbordet. Den salta skinkan får fint sällskap av söta fikon, stark senap och torkad dragon. Ytterst strör vi över lite panko för gott fras. Går även bra att göra på rimmat kalkonbröst.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2017

Dragongriljerad julskinka

Ingredienser

1 liten skinka
6 torkade fikon
1 äggula
2 msk dijonsenap
2 msk grovkornig senap
1 msk torkad dragon
1 kg kokt, rimmad skinka eller kalkonbröst
1/2 msk majsstärkelse
1/2 dl panko (asiatiskt ströbröd)

Gör så här

01:00:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på en liten skinka.
Energi6671 KJ / 1615 kCal
Fett41 g
Salt32 g
Kolhydrater89 g
Protein215 g

Testa liknande recept

  • Chèvrerulle med fikon
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Portvinsfikon
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Konjaksrullar med fikon
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Stekta fikon med körsbär
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad