Dragoncrème | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Dragoncrème

Denna dragoncrème är en lättlagad och god kall sås som passar bra till grillat eller ugnsrostade grönsaker. Du smaksätter crème fraichen med örter som dragon och persilja samt lök och chilisås. Servera crèmen väl kyld.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2011
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka löken.
  2. Blanda lök, dragon, persilja, vinäger och chilisås med crème fraiche.
  3. Krydda med 1/2 tsk salt och 1 krm peppar.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 6
  • 2 schalottenlökar
  • 1 msk färsk hackad dragon eller torkad (1 tsk torkad motsvarar 1 msk färsk dragon)
  • 1 msk hackad persilja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk chilisås
  • 2 dl crème fraiche
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
Lägg till i inköpslistan