Dragoncrème

Betyg 2.9 av 5.
27 personer har röstat
0
Dragoncrème

Denna dragoncrème är en lättlagad och god kall sås som passar bra till grillat eller ugnsrostade grönsaker. Du smaksätter crème fraichen med örter som dragon och persilja samt lök och chilisås. Servera crèmen väl kyld.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011

Dragoncrème

Ingredienser

6 portioner
2   schalottenlökar
1 msk  färsk hackad dragon eller torkad (1 tsk torkad motsvarar 1 msk färsk dragon)
1 msk  hackad persilja
1 msk  vitvinsvinäger
2 tsk  chilisås
2 dl  crème fraiche
1/2 tsk  salt
1 krm  vitpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Gräddig dragonsås
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Falsk bearnaisesås
Betyg 3.3 av 5.
30 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Dillig sweet chilisås
Betyg 2.5 av 5.
37 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kryddsmör med dragon
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Bearnaisesås
Betyg 2.5 av 5.
144 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ört- och citrontopping
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga