Dopp i kopp på italienska

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Dopp i kopp på italienska
Under 30 min8 ingredienser Medel

Värmande och delikat liten förrätt - dopp i kopp på italienska. Snabblagad, aptitretande färskpotatis doppas i en mustig blandning av varm olivolja, vitlök, aromatisk parmesan och kryddor.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 2001

Dopp i kopp på italienska

Ingredienser

4 portioner
500 g färskpotatis
1 dl olivolja
1 dl finhackad basilika
1 vitlöksklyfta
2 msk vinäger
1 dl fint riven parmesan
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Man kan börja lunchen med dopp i kopp: ställ kastrullen med nykokta färskpotatisar på bordet, en liten kopp med den varma såsen och en gaffel till varje gäst. Då håller de sig lugna medan resten av lunchen görs klar.

Såsen man doppar i är även god till kokta rödbetor och sommarlökar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Sparrissallad med parmesan & sardellvinägrett
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad färskpotatis med örtolja och parmesan
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Parmaklädd bananschalottenlök
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ricotta- & shiitake-entré
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostgratinerad greenshellmussla
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skinkrullar med sparris i pesto
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisSjömansbiffSill med lökItaliensk ostFörrätt med sillStekt svartkål