Donuts - grundrecept munkar

Betyg 4.5 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Donuts - grundrecept munkar
Över 60 min14 ingredienser Avancerad

Klassiska donuts är lite kluriga att göra men vi lovar att det är väl värt det när du tar den första gudomliga tuggan. Doppa de nyfriterade munkarna i socker, glasyr eller choklad och njut. Baka munkar och överraska nära och kära med dessa fluffiga bakverk.

Munkar med hål i, doppade i socker på ett galler.

Ingredienser

ca 22 st
50 g färsk jäst
3 dl mjölk
100 g rumstempererat smör
1 dl strösocker
3/4 tsk salt
2 ägg
10 dl vetemjöl
2 liter neutral olja till fritering

Toppingförslag (varje förslag räcker till 22 st)

Sockrade

3 dl strösocker

Glasyr

2 dl florsocker
1 1/2 msk vatten
strössel

Choklad

100 mörk bakchoklad (55%)
strössel

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

  • Kan man byta ut den färska jästen mot torrjäst?

    Linda

    Hej Linda! Det kommer gå toppen, följ bara instruktionen på torrjäst förpackningen. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Jag halverade receptet och jäste degen i 1,5h och skar ut donut formarna, de blev 20st (några stora och några lite mindre) och därefter jäste de 45 min och dubblerade i storlek. Skulle varmt rekommendera!

    Nada

  • Goda, men inte så jättemycket smak.

    Frida

  • Måste man äta donutsen direkt? Kan man frysa degen? Jag vill baka till ett kalas och jag vill inte bli ståendes vid fritösen hela kalaset...

    Lina

    Hej Lina! Munkarna går att frysa men utan sockret. Så tina upp och sockra vid servering. Men du kan också fritera dom några timmar i förväg om du vill. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • gott gott mums mums

    Simon

  • Funkar det att byta ut vetemjölet mot glutenfri mjölmix?

    Jonas

    Hej Jonas! Vi har inte provbakat med glutenfri mjölmix någon gång, men om du testar får du gärna berätta hur det gick. Hälsningar Leif

    ICA-köket

Näringsvärde per st

Näringsberäkningen är gjord med strösocker som topping.
Energi1044 KJ / 249 kCal
Fett10 g
Salt25 g
Kolhydrater36 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Chokladbräcksrenar
    Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cake pops
    Betyg 3.2 av 5.549 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fudgegranar
    Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelmunkar
    Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Chocolate chip cookies
    Betyg 4.5 av 5.734 personer har röstat
    Receptet har 46 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksmunkar
    Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
MunkDopBaka tårtaBaka dopSpanskt bakverkBaka munk