Dirty fries med ostsås

2
0
Dirty fries med ostsås

Dirty fries är verkligen pommes frites med extra allt. Toppa pommesen med ostsås gjord av klassisk cheddarost, lök och jalapeño, så blir dina dirty fries en succé. De är perfekta att njuta av till fredagsmyset eller kanske som tillbehör till hamburgare.

Dirty fries med ostsås

Ingredienser

4 portioner
1 kg pommes strips
salt

Ostsås

25 g smör
1 msk vetemjöl
1 3/4 dl mjölk
150 g riven cheddarost
svartpeppar
1 rödlök
1/2 kruka gräslök
1 dl gräddfil
1 dl avrunnen inlagd jalapeño

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölkdryck och gräddfil.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3753 KJ / 897 kCal
Fett 52 g
Salt 2 g
Kolhydrater 85 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden