Dillkött på kyckling

Om du vill festa till det lite i vardagen så kan du testa att laga till dillkött på kyckling. Både spännande och annorlunda! Att det dessutom är otroligt gott gör ju inte saken sämre.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2010

Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
Buljong
8 dl vatten
2 lagerblad
1 tsk salt
600 g kycklinglårfilé
2 morötter (ca 200 g, för 4 port)
Dillsås
1 msk smör
2 1/2 msk vetemjöl
1 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
1 1/2 krm nymalen svartpeppar
1 1/2 - 2 msk ättiksprit (12%)
1 msk strösocker
1 kruka dill
Gör så här
00:15:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2313 KJ / 552 kCal
Fett23 g
Salt5.7 g
Kolhydrater49 g
Protein34 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Ett fat med runda pepparkakor toppade med ädelost och picklad rödkål.
- En tallrik med rigatonipasta blandad med krämig köttfärssås, toppad men hackad mandel, riven parmesan och färsk timjan.
- En pajform med nygräddad paj med en bit utskuren och sallad vid sidan av.
- Grillad kyckling på spett och en halverad grillad citron bredvid.
- Tre scones toppade med gratinerad fetaost ligger på ett galler och en knippe morötter vid sidan av.
- Ett hoprullat fyllt libabröd skuret i tre bitar och en klick avokadoyoghurt på sidan om.
Kommentarer
(10)A
Anna-karin
OBS! Fel mängd ättika och strösocker!!! Receptet är ju gammalt, flera måste väl hört av sig om detta?? Inget I kommentera? Alla kanske upptäckt att proportionerna ättika och socker inte stämde och kollat andra recept?
P
Pia
Har alltid i citron i såsen, så gott;)
A
Anita
Blev mycket omtyckt av familjen
K
Kristina
Bra att ni börjat med matlagningsläge! Tina
A
Andrine
Gott recept. Jag gör dock en redning och rör i direkt när kyckling och morötter kokat! Fungerar utmärkt! 🤗
M
Marita
Tack för ett nytt kycklingrecept att variera med. Dessutom gott och enkelt. /Marita
E
Eva margareta
Jättegott första gången med kyckling. Mvh Eva
K
Katrine
En av mina favoriter! Sååå gott! En rätt för hela familjen. Lagat flera gånger, och kommer göras igen, och igen... Morötterna dock i slicer och kokas i såsen från början.
N
Nathalie
Supergott! Billigare, snabbare och nyttigare än klassiskt dillkött, och precis lika gott! Jag kokade med morötterna direkt i kycklingen och använde lagen som finns i det receptet till klassiskt dillkött här till smaksättningen. Supernöjd och kommer bara göra med kyckling i framtiden!
G
Göran
Bra att det är lätt att skriva ut recepten, men kasst att alla kommentarer m.m. kommer med. Det kan vara intressant att läsa testlagarnas kommentarer, men jag behöver inte ha med dem i min receptsamling. Dessutom går det åt onödigt mycket papper...
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.