Dillkokt kronärtskocka med pepparots- och citronmajonnäs

1
0
Dillkokt kronärtskocka med pepparots- och citronmajonnäs

Kokt kronärtskocka är både enkelt och gott! Koka skockorna tillsammans med citron och dillfrö för ett perfekt substitut till kräftorna på kräftskivan. Servera tillsammans med pepparrots- och citronmajonnäs att doppa bladen i.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2022

Dillkokt kronärtskocka med pepparots- och citronmajonnäs

Ingredienser

6 portioner
3 kronärtskockor
1 stor citron
1 1/2 tsk dillfrö
6 dillkvistar
1 1/2 msk salt

Pepparrots- och citronmajonnäs

1 ägg
2 tsk dijonsenap
1 msk finriven pepparrot
1 msk finrivet citronskal
2 msk färskpressad citronjuice
3/4 tsk salt
3 dl neutral rapsolja

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein. Innehåller ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1882 KJ / 450 kCal
Fett 45 g
Salt 2 g
Kolhydrater 8 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden