Currymusslor

Blåmusslor frästa i smör, kokta i vitt vin och smaksatta med curry - en utsökt lättare middag eller en festlig förrätt. Servera currymusslorna med rykande varm baguette eller som i Belgien, där kokta musslor är nationalrätt, med pommes frites.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 1996

Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer