Croque monsieur

Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
4.9Världens godaste
Croque monsieur
Under 30 min5 ingredienser Enkel

Croque monsieur är en världsberömd frasig och varm smörgås som är en riktig klassiker i det franska köket. Här görs den med kombinationen av dijonsenap, skinka och smält ost vilket gör mackan helt oemotståndlig god.

En tallrik med en halverad dubbelmacka med smält ost i och ovanpå.

Ingredienser

4 portioner
3 msk smör
8 skivor vitt bröd
12 skivor lagrad ost (gärna Gruyére)
4 skivor kokt eller rökt skinka
1 - 1 1/2 msk dijonsenap

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Det är svårt att bre smör på båda sidor av en brödskiva så jag "steker" skivorna i smör i stekpannan. Samma sak med osten: På med osten och skinkan på hälften, bre på senap ock sedan ost övan på det. Sedan hälften av brödet på dessa. Sedan steker jag dem eller möjligen i en förvärmd airfryer. i någon minut utan fett beroende på vad som får plats. Om det kniper kan man använda en brödrost innan de övriga ingredienserna läggs på för att sedan mikra dem i c:a 30 - 45 sekunder på högsta värme.

    Gideon

Näringsvärde per portion

Energi1818 KJ / 434 kCal
Fett25 g
Salt2 g
Kolhydrater28 g
Protein22 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Croque dijonnaise
    Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad croissant med ost och skinka
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ostspread
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad fransk potatissallad med dragon
    Betyg 4.7 av 5.74 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Croque Madame
    Betyg 4.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
MackaSmörgåsEnkla recept för barnHelgskinkaMozzarella mackorGrillade mackor