Den exklusiva soppan Crème Ninon baseras på gröna ärtor och vitt vin. Den här tjusiga soppan smaksatt med vitlök, gul lök och citronjuice får sina lena härliga konsistens av vispgrädde. Dekorera med yoghurt, fiskrom, krutonger och nyklippt gräslök.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2001
Har du lagat receptet?
Kommentarer