Crème Ninon - grön ärtsoppa

Betyg 3.3 av 5.
43 personer har röstat
12
Crème Ninon - grön ärtsoppa

Grön ärtsoppa, även kallad Crème Ninon, är en mycket god soppa som du garanterat kommer att laga flera gånger! Den är smakfull och stilig och passar utmärkt till både vardag och fest!

Crème Ninon - grön ärtsoppa

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
1 msk  smör
2 dl  torrt vitt vin alt. matlagningsvin
4   persiljekvistar
7 1/2 dl  hönsbuljong (vatten och tärning eller fond)
600 g  djupfrysta gröna ärtor
1 dl  crème fraiche
1 dl  vispgrädde
salt
vitpeppar
1 dl  champagne (eller alkoholfritt mousserande vin)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
43 personer har röstat

Kommentarer

Måste vara fel proportioner, kanske ska vara 5dl buljong för att få lite krämighet.

Erik

2022-12-19

Hej Erik! ICAs kockar har sett över receptet och ändrat mängderna. Hoppas du vill prova att laga soppan och att den blir så krämig som du önskar. Vänliga hälsningar Harriet

Redaktionen

2024-09-23

Soppan var lite för tunt för vår smak.

Andreas

2022-11-26

Hej Anreas! ICAs kockar har sett över receptet. Jag hoppas du vill pröva att laga den igen och att soppa nu blir krämig och god. Vänliga hälsningar Harriet

Redaktionen

2024-09-23

En supersäker soppfavorit. Vill du lyxa ändå mer toppa med pepparrotsgrädde/-ost och lämpligt antal räkor. Bon apetit!

Iris lilian

2021-06-10

Näringsvärde per portion

Energi1565 KJ / 373 kCal
Fett22.8 g
Salt3.5 g
Kolhydrater17.3 g
Protein9.7 g

Testa liknande recept

Över 60 min att tillaga
Crème ninon med hummerröra
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Crème Ninon
Betyg 2.9 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kotlett med cider, kronärtskocka och basilika
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad torskrygg med marinerade grönsaker
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fisk med hummer à l'Armoricaine
Betyg 2.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga