Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Couscous med texmexsmak

Smakrikt och spännande recept för dig som gillar couscous och det mexikanska köket. Denna goda couscous med texmexsmak innehåller goda råvaror som nötfärs, lök och paprika. Servera couscousen med gräddfil och sallad.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka löken. Skölj, kärna ur och tärna paprikor. Fräs lök och paprika i olja i en stekpanna.
  2. Tillsätt köttfärs och låt fräsa med tills den börjar få färg och blivit smulig. Häll över vattnet och tillsätt tacomixen. Låt puttra ca 10 min.
  3. Tillsätt majsen och vänd ner couscousen. Servera med strimlad isbergssallad och en gräddfilsklick.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 2 paprikor (gärna i olika färger)
  • 1 msk olja
  • 400 g köttfärs
  • 2 dl vatten
  • 1 påse tacomix (à ca 40 g)
  • 1 dl majs (från burk eller djupfryst)
  • 4 port couscous
  • isbergssallad
  • gräddfil
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?