Club sandwich – en snabbvariant

Name: Club sandwich – en snabbvariant
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 500 g kycklingfilé; 2 msk smör eller margarin; salt och svartpeppar; 2 tomater; 2 avokado; 1 litet isbergssalladshuvud; 4 stora skivor lantbröd; 2 dl baconmjukost

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Här har du ett snabbt och enkelt recept på hur du lagar till en Club sandwich. Allt du behöver är kycklingfilé, tomater, avokado, isbergssallad, baconmjukost och lantbröd. Supergott!

Ingredienser

4 portioner

500 g kycklingfilé

2 msk smör eller margarin

salt och svartpeppar

2 tomater

2 avokado

1 litet isbergssalladshuvud

4 stora skivor lantbröd

2 dl baconmjukost

För alla

Rätten är äggfri men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Bryn kycklingen i matfettet, krydda med salt och peppar, lägg kycklingen i en ugnssäker form och sätt mitt i ugnen 20-25 minuter eller till en innertemperatur på 72°C.

Skiva tomaterna, dela, ta ur kärnan och skiva avokado. Ansa, dela och skär ur rotstocken ur salladen. Strimla den fint.

Skiva kycklingen. Rosta lantbrödsskivorna, bred på baconmjukost på brödet och fördela kycklingskivor, tomat, sallad och avokado på.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?