Citrusshot med gurkmeja

Name: Citrusshot med gurkmeja
Total time: 15 min
Yield: ca 5 dl
Ingredients: 4 stora apelsiner; 6 clementiner; 2 citroner; 30 g färsk gurkmeja; 200 g färsk ingefära; 2 dl kallt vatten

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

En färgstark shot med juice av citron, apelsin och clementin som mixas med gurkmeja och ingefära piggar upp! Smaken av ingefära ger ett härligt sting.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2019

Ingredienser

ca 5 dl

4 stora apelsiner

6 clementiner

2 citroner

30 g färsk gurkmeja

200 g färsk ingefära

2 dl kallt vatten

För alla

Gör så här

Skala citrusfrukterna med kniv så allt det vita försvinner. Skala gurkmeja och ingefära.

Mixa alla ingredienser slätt i en blender. Sila genom en finmaskig sil. Häll upp på flaska och förvara i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Hade hoppats på något mer i stil med ingefära shot men det smakar ungefär som blodapelsinsjuice med inslag av ingefära som är gott men dyrt och inte det jag var ute efter.

Anthony

2022-02-08

Energi626 KJ / 149 kCal

Fett1 g

Salt0 g

Kolhydrater30 g

Protein3 g