UNDER 15 MIN | Enkel

Citrusshot med gurkmeja

En färgstark shot med juice av citron, apelsin och clementin som mixas med gurkmeja och ingefära piggar upp! Smaken av ingefära ger ett härligt sting.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2019
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 5 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala citrusfrukterna med kniv så allt det vita försvinner. Skala gurkmeja och ingefära.
  2. Mixa alla ingredienser slätt i en blender. Sila genom en finmaskig sil. Häll upp på flaska och förvara i kylen.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.

Ingredienser

Portioner: ca 5 dl
  • 4 stora apelsiner
  • 6 clementiner
  • 2 citroner
  • 30 g färsk gurkmeja
  • 200 g färsk ingefära
  • 2 dl kallt vatten

Näringsvärde
Per portion

Energi 626 kJ / 149 kCal