Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Citrusmarinerade sojafiléer

Ett härligt vegetariskt recept på smakrika citrusmarinerade sojafiléer. Du gör marinaden av olivolja, limesaft, timjan och peppar. Servera filéerna med potatisgratäng och en fräsch sallad.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 2-3 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg frysta sojafiléer i en liten form. Blanda olivolja, lime eller citronsaft, timjan och peppar. Häll det över sojafiléerna.
  2. Låt marinera ca 1 timme. Vänd filéerna efter halva tiden.
  3. Hetta upp en stekpanna och lägg i sojafiléerna. Strö på lite salt. Stek dem 3-4 minuter på varje sida på medelvärme. Servera med potatissallad eller potatisgratäng och sallad.

Tips

Byt ut timjan mot andra örtkryddor. Tillsätt en skalad strimlad vitlöksklyfta i marinaden.

Ingredienser

Portioner: 2-3
  • 300 g sojafilé
  • 1/2 dl olivolja
  • 1 msk pressad lime eller citronsaft
  • ca 15 kvistar färsk timjan
  • 1/2 krm grovmalen svartpeppar
  • salt
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?