Citronpotatis

Gör inte bara potatis i ugn utan gör potatis i ugn med citron. Citronpotatisen smakar fantastiskt och blir garanterat din nya potatisfavorit. Låt citronpotatisen tillagas i ugnen tillsammans med citronsaft, olivolja, buljong samt oregano. Toppa med citronzest och persilja vid serveringen. Smaklig potatis!

Ingredienser
4 portioner
1 citron finrivet skal och saft (1 citron motsvarar ca 1/2 dl saft)
1/2 dl olivolja
1/2 dl höns- eller grönsaksbuljong
1/3 kruka färsk oregano (1/3 kruka motsvarar ca 2 tsk torkad)
1 kg fast potatis
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 kruka persilja
Gör så här
00:50:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1272 KJ / 305 kCal
Fett12 g
Salt2 g
Kolhydrater42 g
Protein5 g
Kommentarer
Gjorde denna på färskpotatis – mums!
Ida
2025-05-12Potatisen fastnade i ugnsformen. Bakplåtspapper eller smord form blir det nästa gång. Men verkligen supergott ändå.
Camilla
2023-03-12Blir serverat idag till stekt kalkon. Yammi!!!
Katarina
2022-02-02