Citrongrottor med vit choklad

Vi bjuder på ett recept med en twist på klassiska hallongrottor. De söta mördegskakorna fylls med syrlig hemgjord eller färdigköpt lemoncurd och toppas med smält vit choklad. Vi spår citrongrottor som den nya syltkakan!
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
4 stSogol
Kan man frysa dessa?!?!
ICA-köket
Hej Sogol! Det går finfint! Hälsningar Niclas
Lova
Väldigt väldigt goda! Väldigt viktigt att ha rumstempererat smör så att degen inte blir torr/spricker lätt, fick jobba med den en del men sen blev det bra!
Eva
Goda är de MEN jag kunde inte ens få i halva mängden lemon curd, inköpt. Dessutom blir de inte så fina, mina bollar spricker när jag gör hålet för lemon curd. Fast de är goda, helt klart och enkla att göra och man inte har krav på utseendet.
Kristina
Helt ok. Gott med vit choklad på! Men tycker de har bismak av bakpulvret, kanske går det att ta mindre av det.
ICA-köket
Hej Kristina! Vi rekommenderar inte att minska på mängden bakpulver. Då riskerar kakorna att bli kompakta. 😊 Hälsningar Elina