Citrongrottor med vit choklad

Betyg 4.7 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Citrongrottor med vit choklad

Vi bjuder på ett recept med en twist på klassiska hallongrottor. De söta mördegskakorna fylls med syrlig hemgjord eller färdigköpt lemoncurd och toppas med smält vit choklad. Vi spår citrongrottor som den nya syltkakan!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Citrongrottor med vit choklad

Ingredienser

24 portioner
4 1/2 dl vetemjöl (4,5 dl motsvarar 270 g)
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl lemon curd (se länk i steg 5 om du vill göra egen)
50 g vit choklad

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • Kan man frysa dessa?!?!

    Sogol

    Hej Sogol! Det går finfint! Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Väldigt väldigt goda! Väldigt viktigt att ha rumstempererat smör så att degen inte blir torr/spricker lätt, fick jobba med den en del men sen blev det bra!

    Lova

  • Goda är de MEN jag kunde inte ens få i halva mängden lemon curd, inköpt. Dessutom blir de inte så fina, mina bollar spricker när jag gör hålet för lemon curd. Fast de är goda, helt klart och enkla att göra och man inte har krav på utseendet.

    Eva

  • Helt ok. Gott med vit choklad på! Men tycker de har bismak av bakpulvret, kanske går det att ta mindre av det.

    Kristina

    Hej Kristina! Vi rekommenderar inte att minska på mängden bakpulver. Då riskerar kakorna att bli kompakta. 😊 Hälsningar Elina

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Citron- och ingefärssnitt
    Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Spröda citronkakor
    Betyg 3.4 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Macarons
    Betyg 3.5 av 5.90 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Blåbärsmuffins med lemoncurd
    Betyg 2.9 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fyllda chokladkakor till halloween
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad