Chutney

Name: Chutney
Total time: 30 min
Yield: 1 burk
Ingredients: 1 dl sviskon eller katrinplommon (1 dl motsvarar ca 10 st); 1 dl dadlar (1 dl motsvarar ca 5 st); 1 dl torkade aprikoser (1 dl motsvarar ca 10 st); 1 dl socker; 1 dl äppelcidervinäger; 1 dl vatten; 1 dl russin; 1 dl pinjenötskärnor (1 dl motsvarar ca 50 g)

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Här är ett recept på en underbar och härlig chutney full med frukt, bär och nötter som inte alls tar lång tid att göra. Den söta och smakrika chutneyn passar till både maträtter och efterrätter.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Ingredienser

1 burk

1 dl sviskon eller katrinplommon (1 dl motsvarar ca 10 st)

1 dl dadlar (1 dl motsvarar ca 5 st)

1 dl torkade aprikoser (1 dl motsvarar ca 10 st)

1 dl socker

1 dl äppelcidervinäger

1 dl vatten

1 dl russin

1 dl pinjenötskärnor (1 dl motsvarar ca 50 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Strimla sviskon (eller katrinplommon), dadlar och torkade aprikoser.

Koka upp socker, äppelcidervinäger och vatten. Lägg i frukterna och russin. Koka i 5 minuter.

00:05:00

Ta av från värmen och rör i pinjenötskärnor. Häll upp i burk och ställ svalt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Blir supergott! Har gjort detta varje jul sedan receptet publicerades i Buffé. Enkelt att göra och roligt att ge bort. Passar perfekt till ostbrickan, t.ex. brieost.
Elise
2016-12-18

Testa liknande recept

Fikonchutney med stjärnanis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fruktkyckling i ugn eller lergryta
Betyg 2.8 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ädelostfyllda dadlar
Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Dadlar med lufttorkad skinka
Betyg 3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lafitas plommon- och äppelfläsk
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fårfiol på knäcke
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Dadlar Plommonkaka Chutney Plommonchutney Äppelchutney Baka med dadlar