Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
60 MIN | Medel

Chokladtårta med hallongrädde

(25)

En härligt gräddig chokladtårta med lätt mosade hallon i grädden. Toppas gärna med fräscha hallon och en kvist mynta eller citronmeliss.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 150°C.
  2. Spänn fast ett bakplåtspapper i en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 8 bitar).
  3. Smält matfettet i en kastrull. Ta den från plattan. Lägg ner chokladen bruten i bitar för att smälta, rör om någon under tiden. Vispa ihop ägg, sötströ, vaniljsocker och salt. Rör ner mjöl och chokladblandningen. Häll smeten i formen.
  4. Grädda kakan mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt kakan svalna något på galler innan kanten på formen lossas. Låt kakan stå övertäckt i kylskåp till serveringen.
  5. Hallongrädde: Vispa grädden. Blanda den med lätt mosade hallon. Spara några hallon till garnering.
  6. Garnera tårtan med hallongrädden eller servera den till.  Garnera ev. med hallon och mynta eller citronmeliss.

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: ersätt vetemjöl med glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, soja- eller risbaserad gräddersättning.

Näringsberäkningen är beräknad per bit.

Ingredienser

Portioner: 8 bitar
  • 100 g smör eller margarin
  • 100 g mörk choklad (70 %)
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl sötströ
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1 dl vetemjöl (1 dl motsvarar 60 g)
Hallongrädde
  • 2 dl vispgrädde
  • 200 g färska hallon
  • mynta eller citronmeliss
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 1298 kJ / 310 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

30 MIN

Chokladkaka med hallongrädde
30 MIN

Tranbärschokladkaka med vit chokladmousse
1-4 TIM

Chokladtårta i två färger
60 MIN

Fruktig gräddtårta med kokos
Visa recept med:
Choklad Helg Mejeri Efterrätt Under 60 minuter