Chokladmousse på kakao med jordnötscrunch

Name: Chokladmousse på kakao med jordnötscrunch
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 dl finhackade salta jordnötter; 3/4 dl havregryn; 1 1/2 msk honung; 4 mogna avokador; 3 msk kakao; 1/2 tsk vaniljpulver; 2 msk honung; 1/2 krm salt; finriven mörk choklad

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Chokladmousse på kakao med jordnötsströssel säger du när du serverar detta till gästerna! Låt de sedan gissa den hemliga ingrediensen. Ok, vi skvallrar – det är avokado. Med kakao, vanilj, honung, avokado, salta jordnötter och finriven mörk choklad lämnar denna lena och mäktiga kreation inget kvar att önska.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017

Ingredienser

4 portioner

Jordnötscrunch

3/4 dl finhackade salta jordnötter

3/4 dl havregryn

1 1/2 msk honung

Chokladmousse

4 mogna avokador

3 msk kakao

1/2 tsk vaniljpulver

2 msk honung

1/2 krm salt

Till garnering

finriven mörk choklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Jordnötscrunch: Rosta jordnötter och havregryn i en torr stekpanna tills grynen är gyllene. Tillsätt honungen och rosta ytterligare ca 1 minut. Låt svalna.

00:01:00

Chokladmousse: Dela, kärna ur och gröp ut avokadon. Mixa avokadokött, kakao, vaniljpulver, honung och salt till en slät mousse i en matberedare.

Fördela moussen i små portionsglas. Toppa med jordnötscrunchet och garnera med den finrivna chokladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Ursäkta, med det här var den äckligaste efterrätten jag ätit i mitt 48-åriga liv. Jag som är en avocadoälskare. Och det sägs ju att man äter med ögat, detta ser exakt ut som ******. Har ICA ens testat den? Tänk inte tanken att laga detta!
Wenche
2020-05-09
Nja, betydligt mer honung krävs än vad receptet anger, både till mousse och crunch.
Magnus
2019-12-31
Mycket god och lätt att göra! Behöver kylas ett par timmar innan man äter den, för rätta smaken.
Ann-christine
2019-01-01
Supergott! Men man behövde låta den mogna i kylen ett par timmar för att den skulle mjuka till sig i smaken.
Susanne
2019-01-01
Mycket stor besvikelse! Konstig och unken smak! Inget jag kan rekommendera alls!
Ellinore
2019-01-01
Super gott och nyttigt, dock bör man smaka av och ta lite extra honung. Blir bättre när det fått vara i kylen i cirka 2 timmar. Då har chokladen hunnit ta över avokadon.
Ramona
2017-07-31
För en chokladälskare som jag var detta en stor besvikelse. Välj ett annat recept!
Karin
2017-04-06

Energi1915 KJ / 458 kCal

Fett33 g

Salt0.3 g

Kolhydrater30 g

Protein8 g

Testa liknande recept

Raw food chokladtårta med mandelbotten och jordnötskola
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Dubbel chokladcrème med jordnötskrokant och bär
Betyg 3.5 av 5.139 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kladdkaka med mandelsmör
Betyg 3.1 av 5.129 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smoothie med choklad och banan
Betyg 3.9 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Lakritsbrownie med pekannötter och citroncrème
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb tryffelfudge
Betyg 4.1 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chokladmousse Efterrätt med choklad Halloweenrecept för barn Mousse Apelsinmousse Nyttiga recept med avokado