Chokladmousse med ananas i chilikaramell

Betyg 2.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Chokladmousse med ananas i chilikaramell

Chokladmousse i spännande sällskap med stekt, chilimarinerad ananas och banan. Mörk choklad gör moussen mustig i smaken. En dessert för chokladälskare med nyfikenheten i behåll.

Chokladmousse med ananas i chilikaramell

Ingredienser

6 portioner

Chokladmousse

100 g mörk choklad (70%)
3 dl vispgrädde
3 ägg
1 msk florsocker

Ananas

1 torkad chili chipotle morita eller finhackad färsk röd peppar (1 chili chipotle morita motsvarar 1/2 röd peppar)
1/2 ananas
2 bananer (gärna lite gröna)
50 g smör
1/2 dl rörsocker
1/2 lime

Gör så här

04:00:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1981 KJ / 474 kCal
Fett36 g
Salt0.2 g
Kolhydrater24.5 g
Protein6.7 g

Testa liknande recept

  • Ananaskaka upside down med grädde
    Betyg 3 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Mangomousse med chokladglasyr
    Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekta bananer med chokladkolagrädde
    Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ananas- och kokoskräm
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grillad ananas med jordnötter och kolasås
    Betyg 3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hallon- och chokladmousse
    Betyg 3.7 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad