Chokladkaka med kaffe och polkagrisar (glutenfri)

9
1
Chokladkaka med kaffe och polkagrisar (glutenfri)

Vem drömmer inte om en mumsig chokladkaka med glasyr till fikat? Det här receptet med kaffe och polkagrisar får alla fikasugnas dröm att gå i uppfyllelse, utan tvekan! Garnera med grovhackade polkagrisar för en lekfull look och servera med vispad grädde. Mums!

Chokladkaka med kaffe och polkagrisar (glutenfri)

Ingredienser

10 bitar
100 g smör (+ extra till formen)
200 g hackad mörk choklad (minst 65%)
2 dl strösocker
4 ägg
1 dl finhackade polkagrisar

Glasyr

1 dl vispgrädde
100 g hackad mörk choklad (minst 65%)
1 tsk snabbkaffe
1 msk hett vatten
50 g smör
1 msk sirap

Till garnering

ev 1 dl grovhackade polkagrisar

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, choklad och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, choklad och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Löfbergs.

Näringsvärdet är beräknat per bit och utan polkagrisar till garnering.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Emelie

2021-12-29

Kan snabbkaffet ersättas med vanligt bryggkaffe? Är det en matsked väldigt starkt kaffe som gäller då?

Näringsvärde per portion

Energi 1880 KJ / 449 kCal
Fett 27 g
Salt 0.3 g
Kolhydrater 47 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Pizookie
Operabakelse
Chokladmoussetårta
Kladdkakecookies
Hallontårta
Påsktårta med hallon