Chokladglass med italienska kex

Name: Chokladglass med italienska kex
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 dl vispgrädde; 3 msk kakao; 1 msk espressokaffepulver; 2 äggulor; 1 dl florsocker; 1 dl kvarg; 1 msk konjak; 14 savoiardikex (eller stavar av sockerkaka)

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Gör en egen chokladglass med italienska kex till dessert. Din härligt krämiga glass ger du en ljuvlig smak med hjälp av kakao, kaffe och konjak. Varva glassen med söta savoiardikex i en form och låt den frysa ordentligt före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2000

Ingredienser

8 portioner

4 dl vispgrädde

3 msk kakao

1 msk espressokaffepulver

2 äggulor

1 dl florsocker

1 dl kvarg

1 msk konjak

14 savoiardikex (eller stavar av sockerkaka)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda grädde, kakao och kaffepulver. Vispa det tjockt.

Rör ihop äggulor och florsocker. Rör ner det och kvargn i grädden. Smaksätt med konjak.

Lägg plastfilm på botten och kanterna i en avlång bakform. Varva grädde och kex i formen. Låt den stå i frysen minst 4 timmar.

04:00:00

Skär glassen i skivor. Pudra ev över lite florsocker och kakao.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Tigermousse
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tigermousse

Tiramisu i glas
Betyg 4.7 av 5.139 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tiramisu i glas

Paté med svamp och konjak
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paté med svamp och konjak

Jämtländsk tiramisu
Betyg 2.7 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jämtländsk tiramisu

Choklad- och kaffecheesecake
Betyg 3 av 5.133 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Choklad- och kaffecheesecake

Tiramisu med hallon och citron
Betyg 2.6 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tiramisu med hallon och citron

Tiramisu Snabbglass Italiensk efterrätt Italienska recept med kaffe Italiensk glass Fryst mango