Chokladdryck på chili | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Chokladdryck på chili

Denna chokladdryck med juliga smaker av kanel och stjärnanis smakar ljuvligt efter en dag i pulkabacken! Chilifrukten ger chokladen lite extra sting och förstärker de övriga smakerna! Smaka av med råsocker och servera i mysiga stora muggar!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Finhacka chokladen och låt under tiden mjölken och grädden koka upp i en liten kastrull.
  2. Sänk värmen och tillsätt chokladen i gräddmjölken. Vispa tills all choklad har lösts upp.
  3. Lägg i stjärnanis, chilifrukten, kanelstången samt en nypa salt och låt puttra i ett par minuter.
  4. Ta ur eller sila bort stjärnanis, kanelstång och chili. Smaka av med råsocker och servera.

Recept från Marabou Premium.

Tips

Drycken går förstås lika bra att göra på laktosfria mejeriprodukter samt soja- och havrebaserade alternativ.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 1 dl vispgrädde
  • 3 1/2 dl mellanmjölk
  • 4 rutor choklad (86 %)
  • 1 stjärnanis
  • 1/2 medelstark chilifrukt
  • 1 kanelstång
  • 1 nypa salt
  • råsocker efter smak
Lägg till i inköpslistan