Chokladcrème med passion och blåbär

Betyg 4.2 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Chokladcrème med passion och blåbär

Söt chokladcrème med syrlig passionsfrukt och färgsprakande blåbär gör dig blixtförälskad vid första skeden. Chokladkrämen blir fastare ju längre den får stå i kylen.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2013

Chokladcrème med passion och blåbär

Ingredienser

4 portioner
100 g vit choklad
3 äggulor
1 msk socker
finrivet skal av 1 lime
2 dl vispgrädde
passionsfrukt
färska blåbär

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • Gott, stora portioner. Tog hälften så mycket lime vilket blev lagom. Behöver passionsfrukten eller något annat krispigt till.

    Erica

  • Otrolig konsistens men bör inte vara någon lime i denna crème om det är smak av vit choklad man vill ha. Då kan man bara helt enkelt skippa det och få en mycket härligare smak av vit choklad som inte dämpas av något syrligt utan att passionsfrukten får chans att balansera upp sötman med sin syrlighet.

    Fredrik

  • Mmmmmmmm

    Gun-britt

  • Fantastiskt gott, särskilt med "riktiga blåbär", som har mer smak och syra än de amerikanska med vitt innanmätet.

    Ture

  • Jättegod��

    Eva

  • Jättegott!

    Birgitta

  • God och lättlagad efterrätt

    Anna

  • Otroligt gott!!!

    Anna

Näringsvärde per portion

Energi1810 KJ / 433 kCal
Fett34 g
Salt0.12 g
Kolhydrater26 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Veganchokladmousse
    Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mousse på kikärtsspad
    Betyg 3 av 5.240 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Passionstryfflar
    Betyg 4.4 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fryst chokladmousse med färsk frukt
    Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad