Chiliklubbor med majs- och potatissallad

Smakrika chiliklubbor med majs- och potatissallad passar utmärkt varma dagar. Tillaga dina saftiga, sweet chili-täckta klubbor och ringla en enkel dressing över potatis, lök och majs. Servera den goda salladen ljummen med den nystekta kycklingen.

Ingredienser
4 portioner
4 kycklingklubbor
1/2 dl sweet chili
1/2 tsk salt
Sallad
8 potatisar (8 potatisar motsvarar ca 750 g)
1 gul lök
1 dl majskorn (djupfryst eller från burk)
1 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1 msk olja
1 msk vinäger
1 tsk salt
2 krm grovmald svartpeppar
2 msk hackad färsk koriander eller persilja
Gör så här
00:20:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer