Chiligrillad fläskfilé

Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Chiligrillad fläskfilé

Dina gäster kommer bli överförtjusta i denna smakrika, chiligrillade fläskfilé! Gör en len limesås med fint sting under tiden som filén får ligga i den smakrika chilimarinaden. Bjud på grillade, möra köttskivor till såsen, sallad och potatis.

Chiligrillad fläskfilé

Ingredienser

4 portioner
500 g fläskfilé
1 grön spansk peppar
1/2 dl olja
saften av 1 lime
1 msk brun farin
1 tsk salt

Sås

2 dl lätt crème fraiche
skal av 1 lime
1/2 msk brun farin
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk sambal oelek
1/2 tsk salt

Gör så här

02:00:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.15 personer har röstat

Kommentarer

Jag piffade upp köttet med en kryddblandning av chili och kakao! Jisses vad gott!

Anna

2008-07-19

Såsen är helt okej, men fläskfilén smakar ingenting. Marinaden bör piffas med mer kryddor.

Jenny

2008-05-03

Helt ok, Lite friskare smak pga limefrukten. Skönt som omväxling mot all svartpeppar-baserad kryddning. Även såsen får väl godkänt

Henrik

2007-08-11

Testa liknande recept

Het avokadokräm med nötter
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordnötssås
Betyg 3.9 av 5.273 personer har röstat
Receptet har 48 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Asiatiska fyllda fickor
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillspett med mangomarinad
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade bananer med glass
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillspett med fläskfilé och papaya
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad