Chili- och citrusmajonnäs
Vackert röd blir majonnässåsen som smaksätts med både soja och för lite hetta även srirachasås. Sesamoljan bidrar med en fin nötig ton i såsen. Chilimajonnäsen är perfekt att servera på en buffé, kanske med asiatiskt tema, men den passar också till många grillade rätter, både fisk och kött.
Ingredienser
4 bufféportioner
1 1/2 dl majonnäs
1/2 msk citronsaft
1/2 msk japansk soja
1 msk srirachasås
1 msk sesamolja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Energi1130 KJ / 270 kCal
Fett29 g
Salt0.7 g
Kolhydrater2 g
Protein1 g
Kommentarer