Chiapudding med kokosmjölk och färska frukter

Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Chiapudding med kokosmjölk och färska frukter

God och lättlagad chiapudding som görs med kokosmjölk och får fin smak av kardemumma och vaniljsocker. Toppa kokoschian med yoghurt, söta frukter som satsumas och mango samt gärna passionsfrukter, nötter och lönnsirap.

Chiapudding med kokosmjölk och färska frukter

Ingredienser

4 portioner

Chiapudding

1 förp kokosmjölk (à 250 ml)
3 msk chiafrön
1/2 tsk malen kardemumma
1 tsk vaniljsocker

Till servering

2 småcitrus (gärna satsumas)
1 mogen mango
2 dl grekisk yoghurt (10%)
4 tsk lönnsirap
2 passionsfrukter
1 dl grovhackade cashewnötter
färsk mynta

Gör så här

04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • För mycket kolhydrater och för lite protein och dessutom ick svenska produkter. Tummen ner.

    Peter

  • Väldigt gott, men tror inte att måtten stämmer riktigt. Blev inte så mycket pudding, utan snarare en tjock sås. Tror att det borde vara antingen mer chiafrön eller mindre vätska. Men som sagt - väldigt gott och enkelt!

    Josefine

    Hej Josefin och ni andra som undrat över mängden chiafrön. Vi har nu provlagat receptet och uppdaterat med ny mängd. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Det måste vara fel mängd chiafrön.

    Nina

Näringsvärde per portion

Energi1693 KJ / 405 kCal
Fett29 g
Salt1 g
Kolhydrater26 g
Protein8 g

Testa liknande recept

  • Chiapudding med äpple och kanel
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chiapudding med kokos och mango
    Betyg 4.4 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Veganchokladmousse
    Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiapudding med granola
    Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad