Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Cheeseburgers

Detta recept med kort tillagningstid gör att du kan tillaga egna cheeseburgare av nötfärs som smakar underbart. Hemgjorda hamburgare till middag är alltid ett uppskattat alternativ.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka löken. Blanda färs, salt och peppar. Tillsätt lök och ägg. Arbeta färsen smidig. Forma färsen till 4 jämnstora bullar (för 4 port). Platta till dem till biffar. Stek biffarna i matfettet tills de fått fin färg och är genomstekta. Beräkna ca 3 min per sida.
  2. Lägg på ostskivorna direkt efter vändningen.
  3. Tillbehör: Värm bröden i ugn, 150°C, eller i mikrovågsugn. Strimla isbergssallaten fint. Skiva tomaterna. Fyll hamburgerbröden med sallat, biffar, ketchup och tomater.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 400 g nötfärs eller blandfärs
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 ägg
  • 2 msk smör eller margarin
  • 4 skivor ost (typ amerikansk cheddar)
Tillbehör
  • 4 hamburgerbröd
  • 1 klyfta isbergssallad
  • 3 tomater
  • tomatketchup
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?