Cheeseburgers

Name: Cheeseburgers
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 500 g högrevsfärs; salt; svartpeppar; 4 skivor ost gärna cheddar); 3 gula lökar; 2 msk smör; 1 dl majonnäs; 1 msk grov dijonsenap; 2 hela saltgurkor; 4 hamburgerbröd; 8 salladsblad

Över 60 min 11 ingredienser Medel

En klassisk hemgjord cheeseburgare säger ingen nej till. Gör dina burgare med högrevsfärs för extra fyllig och god smak. Smält cheddarost på ostburgaren hör också till samt att den gärna serveras med karamelliserad lök och dijonnaise.

Ingredienser

4 portioner

Burgare

500 g högrevsfärs

salt

svartpeppar

4 skivor ost gärna cheddar)

Karamellliserad lök

3 gula lökar

2 msk smör

Dijonnaise

1 dl majonnäs

1 msk grov dijonsenap

Tillbehör

2 hela saltgurkor

4 hamburgerbröd

8 salladsblad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Burgare: Dela upp färsen i 4 delar (för 4 port) och rulla till bollar. Ställ i kylen i 1 timme.

01:00:00

Karamelliserad lök: Skala och skiva löken. Stek löken i smöret på svag värme tills den är karamelliserad. Smaka av med salt och peppar.

Dijonnaise: Blanda majonnäsen med senap och smaka av med salt och peppar.

Tillbehör: Skär saltgurkan i skivor.

Burgare: Värm 2 stora stekpannor på hög värme. Lägg 2 bollar i varje stekpanna och tryck ut dem med botten på en liten kastrull. Krydda med salt och peppar. Vänd efter 2 minuter och lägg på 1 skiva ost på varje burgare direkt. Stek ytterligare 2 minuter.

00:02:00

Servera burgarna i bröden med tillbehören.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Mojo rojo-burgare
Betyg 2.9 av 5.192 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare på högrevsfärs
Betyg 3.1 av 5.148 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Cheeseburgare med BBQ whiskey sauce och gurkrelish
Betyg 4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smash burger
Betyg 4.1 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Burgare med avokado- och bönröra
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hamburgare med bacon och klyftpotatis
Betyg 3.1 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Brunch Sjömansbiff Amerikansk brunch Stekt ost Svampburgare Äggburgare