Cashewaioli

Name: Cashewaioli
Total time: 90 min
Yield: ca 4 dl
Ingredients: 2 1/2 dl naturella cashewnötter; 2 vitlöksklyftor; 2 tsk dijonsenap; 2 tsk äppelcidervinäger; 1 msk färskpressad citronjuice; 1/2 - 1 dl kallt vatten; 1 dl neutral olja; 2 krm salt

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Testa en ny sorts aioli gjord på cashewnötter! Efter blötläggning av nötterna mixas cashewaiolin ihop på ett kick. Smaksätt gärna med srirachasås, wasabipaste eller en rejäl näve färska örter. Perfekt till sommarens grillrätter.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Ingredienser

ca 4 dl

2 1/2 dl naturella cashewnötter

2 vitlöksklyftor

2 tsk dijonsenap

2 tsk äppelcidervinäger

1 msk färskpressad citronjuice

1/2 - 1 dl kallt vatten

1 dl neutral olja

2 krm salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blötlägg cashewnötter i minst 4 timmar.

04:00:00

Häll av vattnet. Mixa nötterna med vitlöksklyftor, dijonsenap, äppelcidervinäger, färskpressad citronjuice och vatten i en kraftig blender till en slät kräm.

Tillsätt rapsolja under fortsatt mixning. Smaka av med salt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Emma stina
9 jan. 2025
Hur länge håller sig såsen/ dressingen i kylskåpet?
ICA-köket
9 jan. 2025
Hej Emma! Ja, den håller sig säkert en vecka eller två men som alltid gäller lukta och smaka. Vänliga hälsningar Tove
Joanna
6 aug. 2018
Sätt i saften den en lime i stället, smaka av med mer salt och chili (en tsk sambal oelek) och framförallt låt stå över natten!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi6935 KJ / 1657 kCal

Fett157 g

Salt1.46 g

Kolhydrater33 g

Protein28 g

Testa liknande recept

Cashewsmul med sesam och rostad lök
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Cashewsmul med sesam och rostad lök

Sallad med grapefrukt och avokado
Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sallad med grapefrukt och avokado

Salig röra
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Salig röra

Lime- och chiliaioli
Betyg 3.2 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lime- och chiliaioli

Aioli
Betyg 3.3 av 5.267 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Aioli

Vegansk aioli
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk aioli

Grilla torsk Citron aioli Hemmagjord aioli Vitlöksaioli Vegan hamburgare Grilla veganskt

Cashewaioli

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per dl

Testa liknande recept