Cashewaioli

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
1
Cashewaioli

Testa en ny sorts aioli gjord på cashewnötter! Efter blötläggning av nötterna mixas cashewaiolin ihop på ett kick. Smaksätt gärna med srirachasås, wasabipaste eller en rejäl näve färska örter. Perfekt till sommarens grillrätter.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017

Cashewaioli

Ingredienser

ca 4 dl
2 1/2 dl  naturella cashewnötter
2   vitlöksklyftor
2 tsk  dijonsenap
2 tsk  äppelcidervinäger
1 msk  färskpressad citronjuice
1/2 - 1 dl  kallt vatten
1 dl  neutral olja
2 krm  salt

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat på 4 dl.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Sätt i saften den en lime i stället, smaka av med mer salt och chili (en tsk sambal oelek) och framförallt låt stå över natten!

Joanna

2018-08-06

Näringsvärde per portion

Energi6935 KJ / 1657 kCal
Fett157 g
Salt1.46 g
Kolhydrater33 g
Protein28 g

Testa liknande recept

Lime- och chiliaioli
Betyg 3 av 5.
27 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rapsaioli
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Vegansk aioli
Betyg 4.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Cashewsmul med sesam och rostad lök
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sallad med grapefrukt och avokado
Betyg 4.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salig röra
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga