Carnitas

Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Carnitas

Carnitas är långbakad fläskkarré med Coca-Cola och härliga kryddor som för tankarna mot det mexikanska köket. Låt köttet tillagas i ugnen tills det blir riktigt mört så är det bara att dra isär det innan det äts, gärna med härliga tillbehör som pico de gallo och tortillabröd.

Carnitas

Ingredienser

4 portioner
1 kg fläskkarré
1 msk olja
1 1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 tsk chilipulver
1 msk rökt paprika
1 msk ancho chilipulver
1 tsk torkad oregano
1 1/2 tsk spiskummin
1 msk farinsocker
1 silverlök
3 vitlöksklyftor
1 lagerblad
1 lime
1/2 apelsin
33 cl Coca-Cola

Till servering

tortillabröd
sallad
pico de gallo salsa (se länk i steg 8)
avokado
picklad lök
jalapeño
limeklyftor

Gör så här

01:00:00
02:00:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat

Kommentarer

Kan man göra denna med kalkon eller kyckling alt. Vegetarisk?

Charlotta

2025-01-15

Hej Charlotta! Jag kan rekommendera dig detta recept istället: https://www.ica.se/recept/pulled-chicken-taco-med-majssallad-729294/ Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2025-01-15

Nja. Smakade knappt något när jag följde receptet.

Emelie

2025-01-06

Kör med julmust och lite kanel idag för lite jultouch! 🎅🏻

Michael

2024-12-06

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi2226 KJ / 532 kCal
Fett31 g
Salt3 g
Kolhydrater17 g
Protein45 g

Testa liknande recept

Hemgjord Igloo
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Float
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Colamarinerat bacon
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Halloweendrink
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Colamarinerade chicken wings
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Colakaka i långpanna
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad