Massera in denna härliga kryddblandning i köttet strax innan du ska grilla. Jamaican-rub har en spännande smak av riven muskot, timjan, kanel och cayennepeppar. Jamaican-rub passar till kött, fisk och fågel.
Ingredienser
4 portioner
2
msk
lökpulver
2
msk
malen kryddpeppar
2
msk
grovmalen svartpeppar
1
msk
socker
2
tsk
timjan
2
tsk
kanel
1
tsk
cayennepeppar
1/2
tsk
malen muskot
Gör så här
Tips
Passar till kött, fågel och fisk (t ex lax, hälleflundra, tonfisk och svärdfisk)
Kommentarer