Byhusets chokladsnittar

Name: Byhusets chokladsnittar
Total time: 45 min
Yield: 30 stora
Ingredients: 5 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 4 tsk vaniljsocker; 1 1/2 tsk bakpulver; 2 1/2 dl socker; 1 ägg; 200 g rumsvarmt smör; 1 ägg till pensling; 4 msk riven kokos; 4 msk finhackad sötmandel; 4 msk pärlsocker

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Dessa chokladsnittar är ett recept på kakor som uppskattas för sin enkelhet och goda smak. Chokladkakorna får sin smak från kakao och innan gräddning penslar du dem med ägg och strör på lite kokos, sötmandel och pärlsocker.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2004

Ingredienser

30 stora

5 dl vetemjöl

1 dl kakao

4 tsk vaniljsocker

1 1/2 tsk bakpulver

2 1/2 dl socker

1 ägg

200 g rumsvarmt smör

1 ägg till pensling

4 msk riven kokos

4 msk finhackad sötmandel

4 msk pärlsocker

För alla

Innehåller gluten och ägg. Gör mjölkfri: byt ut smöret mot mjölkfritt margarin.

Gör så här

Receptet är avsett för 30 stora eller 60 små snittar.

Sätt ugnen på 200°C.

Blanda de torra ingredienserna väl. Blanda därefter i ägget och smöret. Rör ihop till en fast deg.

Dela degen i 6 bitar. Rulla bitarna till ca 40 cm långa stänger och lägg dem på en smord plåt. Platta ut stängerna. Pensla med ägg. Strö på kokos, mandel och pärlsocker.

Grädda stängerna i ca 15 minuter. Skär dem i snittar medan de fortfarande är varma. Låt snittarna svalna på galler.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Väldigt god och enkel att göra.men vi tog bara på kokos,inte mandel och pärlsocker

Caroline

2022-10-28

Snabbt, enkelt och väldigt gott.

Agneta

2015-11-26

jag gör detta med mina barn ofta. vi använder pepparkaksformarna och det blir toppen. har sänkt tiden i ugnen till strax över 10 min. då blir de inte alldeles torra.

Johanna

2009-02-05

Testa liknande recept

Morotskaka i långpanna

Racines mormors mors lingonkaka

Kokoskaka Mandel tårta Vetekaka Vaniljkaka Glutenfria bakverk Svensk choklad