Burgers med klyftisar och bluecheesesås
Härliga hamburgare med krämig bluecheesesås och klyftpotatis är perfekt till middagen! Den söta salladen med päron är en härlig konstrast till dina saftiga burgers som äts med varma klyftisar. Vardagslyx när den är som bäst!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009
Ingredienser
4 portioner
600 g potatis
2 msk olivolja
1/2 tsk flingsalt
1 tsk torkad rosmarin
1 krm svartpeppar
1/2 isbergssalladshuvud (à 300 g)
2 mogna päron
1 paket färska hamburgare (à 450 g)
1 msk olja
Sås
50 g ädelost
1 dl matyoghurt (10 %)
2 msk majonnäs
1/2 msk flytande honung
2 krm salt
1 krm svartpeppar
Gör så här
00:25:00
00:03:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
3 stLiksom föregående kommentatör använde jag vanlig köttfärs istället för färdiga burgare. Mycket gott och lyxigt för att vara billiga veckan!
Cecilia
Jättegott och enkelt. Alla åt med god aptit
Susanna
Enkelt, gott och ganska snabblagat. Roligt med päron i salladen. Det hade jag inte kommit på själv. Jag använde köttfärs istället för färdiga hamburgare.
Sofia