Bulgursallad med citrondressing

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
1
Bulgursallad med citrondressing

En härligt fräsch bulgursallad med nyttigt bulgurvete och färska grönsaker. Blanda i finhackad persilja och mynta i din sallad, som är en perfekt örtkombination och ger en härlig smakupplevelse. Servera med en god citrondressing.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2002

Bulgursallad med citrondressing

Ingredienser

4 portioner
4 dl  vatten
2 dl  bulgurvete
3   tomater
1   grön paprika
1   salladslök
1 dl  svarta urkärnade oliver
3 msk  finhackad persilja
2 tsk  finhackad färsk mynta
citronskivor till garnering

Dressing

3 msk  färskpressad citronjuice
1/2 dl  olivolja
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

En favorit som gillas av alla. Enkel att göra och passar till det mesta.

Malin

2006-06-20

Testa liknande recept

Bulgur med citron och pepparrot
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Läskande lemonana
Betyg 4.1 av 5.
23 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kofte med frukt och nötter i tomatsås
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad halloumi med myntayoghurt
Betyg 3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Medelhavssallad
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bulgursallad med broccoli och tomat
Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga