Bruschetta med svamp och serranoskinka

Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Bruschetta med svamp och serranoskinka

Gillar du italienskt bör du testa bruschetta med svamp och Serranoskinka. Perfekt som förrätt eller aptitretare! Blandningen av kantareller, champinjoner, fikon, färskost och skinka ovanpå det vita brödet kommer få det att vattnas i munnen.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2002

Bruschetta med svamp och serranoskinka

Ingredienser

4 portioner
150 g trattkantareller eller champinjoner eller hälften av var
smör att steka i
2 - 3 färska fikon
ca 1 msk brun farin
salt
peppar
4 skivor formfranska
8 skivor serranoskinka eller parmaskinka
4 msk färskost
rucolasallad

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Funderade länge :) på vad 11/2 är för mått. Kom sen på att ni menar nog 1 1/2 matsked. Under tips Med vänlig hälsning, Peter

    Peter

    Hej Peter! Tack för att du uppmärksammade det för oss. ❤ Det var ett mellanslag som saknades där, vi har nu lagt dit det. Hoppas att det är tydligare nu. Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Toppa gärna garneringen med fint skurna rödlöksringar som legat i iskallt vatten 5-10 minuter och fått rinna av ordentligt. Vi hade även valnötter allra längst upp på bruschettan! Såsen är absolut nödvändig och pricken över i. Jättegott!

    Annica

Testa liknande recept

Pintxos
Betyg 2.5 av 5.183 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Serranoskinka med melon
Betyg 3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Örtiga lammracks
Betyg 2.4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvre chaud pesto
Betyg 2.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillade fikon
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Het fikonsalsa
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad