Brinj - grönsaksris

Name: Brinj - grönsaksris
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 purjolök; 2 morötter; 1 klick smör; 1 tsk salt; 1 kanelstång; 3 kryddnejlikor; 2 1/2 dl jasminris; 1 dl mjölk; 4 dl vatten

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Jasminris med smak från kryddnejlikor och kanel som fylls ut med morötter och purjolök. Alla ingredienser blandas och kokas i mjölk och vatten till riset är klart. Resultatet blir fylligt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1998

Ingredienser

4 portioner

1 purjolök

2 morötter

1 klick smör

1 tsk salt

1 kanelstång

3 kryddnejlikor

2 1/2 dl jasminris

1 dl mjölk

4 dl vatten

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Snitta, skölj och strimla purjon. Skala och hacka morötterna smått.

Hetta upp smöret i en kastrull. Lägg i kryddorna och stek dem först i någon minut innan du tillsätter riset, purjolöken och morötterna och låter det fräsa med i ytterligare någon minut.

Häll i mjölk och vatten, sänk värmen och koka riset på svag värme under lock i 20 minuter.

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Gunilla
20 okt. 2020
När ska grönsakerna i?
1 svar
ICA-köket
21 okt. 2020
Hej Gunilla! Hoppsan, grönsakerna hade visst fallit bort, vi ber om ursäkt för det. Vi har nu korrigerat texten. Grönsakerna ska i efter kryddorna. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
Terese
2 feb. 2018
Hur ska man göra med grönsakerna?
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Kryddigt vin - god gåva
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddigt vin - god gåva

Glühwein – Varmt kryddigt vin
Betyg 4.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glühwein – Varmt kryddigt vin

Syltade gröna tomater
Betyg 4.4 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
De syltade gröna tomaterna ligger i två glasburkar där skymtas också kanelstång och stjärnanis i burkarna.

Inlagda kantareller
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagda kantareller

Vin chaud
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vin chaud

Julkryddig saltgurka med honung
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Flera små stubbar av gurka toppade med smetana och en klick honung i en liten urgröpning.

Stekt ris Vegetarisk middag (lakto-ovo)Risgrynsgröt Morot sallad Räkor med ris Stekt blomkål