Brända rosa mandlar

Betyg 3 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Brända rosa mandlar

Brända mandlar är klassiskt julgodis – men sött och gott nog att avnjutas även under andra delar av året. Här färgas de kanderade mandlarna rosa med röd hushållsfärg. Men det står var och en fritt att färga dem gula, gröna, blå eller varför inte lila?

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Brända rosa mandlar

Ingredienser

8 portioner
200 g sötmandel
4 dl socker
2 dl vatten
1/2 tsk röd hushållsfärg

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Du ngn tar inte alls! För mycket vatten!

    Maria

  • I steg 2 så kokade jag länge, gick på färg och konsistens och gick först vidare när den var fluffig,klibbig och ljusbrun. Steg 4 gick riktigt snabbt. Fick ett bra resultat

    Mårten

  • Det mesta av sockret ligger i kastrullen eller löst bredvid. Ytterst lite fastnade på mandlarna. hade skållat dem, och sett till att de var riktigt torra.

    Kristina

    Hej Kristina! Rörde i mandlarna hela tiden? Det viktiga är att man hela tiden rör så att sockret fastnar på mandlarna. Hoppas att du vill testa receptet igen! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Receptet fungerade perfekt om man inte skållar mandlarna

    Johan

  • Det fastnade inte på mandlarna. Blev grymt besviken.

    Rebecca

  • Har läst receptet, Tyvärr så fungerade det inte..!!!! Receptet taget ur senaste ICA tidningen !!!

    Monica

Näringsvärde per portion

Energi1357 KJ / 324 kCal
Fett13 g
Salt0.01 g
Kolhydrater46 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Hemgjord mandelkonfekt
    Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemmagjorda marsipanägg
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckkola
    Betyg 2.4 av 5.895 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Choklad- och pistagerutor
    Betyg 2.8 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marsipan
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sockersaltade kanelmandlar
    Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad