Brända mandlar

51
9
Brända mandlar

Det är hur lätt som helst att göra egna knapriga, sockersöta brända mandlar! Här ett klassiskt recept som passar fint som julgodis till glöggmys, adventsfika eller på självaste julafton.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2006

Brända mandlar

Ingredienser

ca 4 dl
2 dl sötmandel
3 dl florsocker
1 dl vatten

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Receptet har uppdaterats nov 2020.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

51

Kommentarer

Elina

2021-12-19

Det gick superlätt! Däremot handlar det om 3-4 sekunder när man skall ta bort dem från plattan. Mina hade inte jättemycket socker på sig i slutänden, det blev mer som klumpar vid sidan om. Men gott var det!

Marie

2021-12-19

Första gången som jag gjort brända mandlar, men det var enkelt och snabbt 😊

Linnea

2021-12-19

Helt värdelöst om du inte bokstavligen har all tid i världen. Finns lika goda recept på hur man gör i stekpannan som går mycket snabbare och smakar lika bra enligt mig.

Testa liknande recept

Vaniljbullar
Päronkaka
Enkla mintkyssar
Friterade mandlar
Kardemummakringlor