Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

Blomkålsris med solrosfrön

(38)

Kål är riktig supermat! Byt riset mot blomkål nästa gång och riv fint, så har du i stället ett grönt ”blomkålsris”. Fräs blomkålsriset med solrosfrön, tillsätt gurkmeja för fin färg och avsluta med en generös näve hackad persilja. Mumsigt allround-tillbehör.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2015
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala, dela och hacka löken. Riv blomkålen på den grova sidan på rivjärnet, eller använd färdigrivet blomkålsris.
  2. Fräs lök och solrosfrön i smör i en stekpanna ca 5 minuter.
  3. Tillsätt blomkålsris och gurkmeja. Låt fräsa ytterligare ett par minuter.
  4. Krydda med salt och peppar. Rör ner persiljan.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 500 g blomkål (eller färdigt blomkålsris)
  • 1/2 dl solrosfrön
  • 2 msk smör
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 dl hackad persilja
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 589 kJ / 140 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Bakade fyllda champinjonhattar
UNDER 60 MIN

Grillad auberginegryta
UNDER 60 MIN

Rostbiff med rödbetor, morötter, solrosfrö och wasabiyoghurt
UNDER 30 MIN

Lök- och äppelsoppa
Visa recept med:
Äggfri Persilja Grönsaker Helg Medel

ICA återkallar ICA Krämig tonfiskröra i mjukt tortillabröd Läs mer