Blåbärskaka med havregryn

79
1
Blåbärskaka med havregryn

Den här blåbärskakan är ett smarrigt inslag på födelsedagsfikan eller på kafferepet. Med det lite krispiga havregrynstäcket på blåbärssylten får kakan lite mer struktur. Smaskigt gott!

Blåbärskaka med havregryn

Ingredienser

12 bitar
4 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
150 g smör eller margarin
1 ägg
2 dl blåbärssylt

Havregryn

50 g smör eller margarin
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker

För alla

Kakan innehåller ägg.
Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot glutenfri finmix. Använd s k ren havre.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och servera med laktosfri glass.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett och servera med mjölkfri glass.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

79

Kommentar

Lillemor

2017-12-26

Ok

Näringsvärde per portion

Energi 1982 KJ / 474 kCal
Fett 26.2 g
Kolhydrater 53.4 g
Protein 6.1 g
Läs mer om näringsvärden