Blåbärsbakelse med kolafyllning

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
1
Blåbärsbakelse med kolafyllning
Under 45 min12 ingredienser Medel

Denna underbart smarriga blåbärsbakelse med kolafyllning är omöjlig att motstå! Den gräddspritsade bakelsen har en len kolasåsfyllning och är toppad av blåbär. De krispiga mandelspånen är underbara för både öga och gom.

Blåbärsbakelse med kolafyllning

Ingredienser

4 portioner
2   ägg
1 dl  socker
1 1/2 dl  vetemjöl
1/2 tsk  bakpulver
2 msk  mjölk

Kolasmet

1/2 dl  socker
1/2 dl  sirap
1/2 dl  grädde
1 tsk  vaniljsocker

Garnering

1   pkt blåbär (djupfrysta à 200 g)
1 1/2 dl  vispgrädde
1/2 dl  mandelspån

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentar

Gott - men passa så att kolafyllningen inte blir för tjock!!! Det blir väääldigt svårätet då... Och eftersom jag är allergisk mot mandel upptäckte vi att det gick lika bra att göra bakelserna utan mandelspån.

Sara

2006-05-23

Testa liknande recept

Amerikanska blåbärsmuffins
Betyg 3.8 av 5.
691 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mandelgratinerade jordgubbar
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Frasig pavlova med mandel och blåbär
Betyg 3.5 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Blåbärssoppa
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Knäckig blåbärspaj
Betyg 4 av 5.
55 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Blåbärssylt
Betyg 3.6 av 5.
123 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Efterrätt blåbärKladdkaka med äggBaka med mascarponeBaka till födelsedagMandelpajÄggbullar