Biffsallad

Name: Biffsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 askar körsbärstomater eller pärltomater (à 500 g); 10 basilikablad; 100 g rucolasallad; 150 g lövbiff; smör; 20 g rostade pinjenötter; salt; peppar; 3 msk mild olivolja; 2 tsk balsamvinäger; flingsalt

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Prova på denna läckra biffsallad med rostade pinjenötter, körsbärstomater och vacker rucola, du kommer inte bli besviken! Salladen mättar och smakar fantastiskt gott utan att ta för lång tid i köket.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2004

Ingredienser

4 portioner

2 askar körsbärstomater eller pärltomater (à 500 g)

10 basilikablad

100 g rucolasallad

150 g lövbiff

smör

20 g rostade pinjenötter

salt

peppar

Dressingen

3 msk mild olivolja

2 tsk balsamvinäger

flingsalt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär tomaterna i vardera 4 delar. Strimla basilikan och skölj salladen.

Strimla lövbiffen och stek på hög värme med lite smör. Salta och peppra. Blanda biffen, basilikan, salladen och tomaterna.

Rör ihop dressingen och häll över salladen. Vänd runt försiktigt och strö över pinjenötterna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Så gott, men alldeles för lite kött för 4 portioner
Helen
2025-02-09
Jättegott, hade i pasta och lite soltorkade tomater också och det blev mumma!!! Rekommenderas varmt!!
Linda
2005-05-10
Enkelt, snabbt o jättegott! Jag brukar öka på lövbiffen för att få det lite matigare
Ulrika
2004-03-17

Testa liknande recept

Koreansk råbiff

Bulgogi med rispyramid

Lövbiff med persiljesmör och broccoli

Biff- och nudelwok

Het biff med bambuskott sambal oelek

Grillad lövbiff fylld med vitlöksost

Lövbiffspasta Tomat Lövbiff stekt Fylld lövbiff Ruccolasallad Stekt kött